Guía para la produccion de caprinos o cabras
En México la producción caprina es una actividad tradicional que se encuentra estrechamente ligada al desarrollo cultural de la población, desde que los españoles introdujeron las cabras, hace ya casi 500 años. Manual tecnico para la produccion de caprinos Los productos lácteos y subproductos de origen caprino se caracterizan por sus bajos niveles …
